ROOT
Rootは、デコンストラクテッドキッチンにおけるパッシブクーリングを探求しています。蒸発作用により、器は野菜のための涼しい微気候を作り出し、陶器の素朴な質感とGaggenauの高級素材が調和します。Nittsjö Keramik Fabrikとの共同制作。
陪審員のモチベーション
美しいキッチン彫刻として、Rootは予想外の用途を提供します。これらの電源不要のセラミック製ミニ冷蔵庫は、様々な食品の保存に使用できます。 このプロジェクトは、歴史と機能が現代のキッチンにどのように反映されるかを調査しており、その結果、パッシブ冷却と蒸発によって土蔵のような微気候を作り出す伝統的な容器であるゼークルカン（zeerkrukan）を、よく考え抜かれた形で再解釈したものとなっています。 Rootは、革新には必ずしも高度な技術が必要ではなく、何世紀にもわたって蓄積されてきた知識から生まれることもあるという、輝かしい例です。私たちが過去を振り返り、新たな道を見つける勇気さえあれば、それは実現するのです。