aaa

”Att fånga det till synes enkla och beskriva det sköna” Föreläsning av Lars Eriksson i Örebro

Av: RF Örebro län, okt 24, 2018

Att fånga det till synes enkla och beskriva det sköna”
Föreläsning om MÅLTIDEN/BORDET i formmånaden Hylla Vardagen med
Lars Eriksson, Formgivare av måltider.

Hur kan bordets föremål som tallrikar, glas och bestick placeras in i en vetenskaplig kontext med syfte om att bättre förstå och beskriva den handling som krävs för att duka och servera? Funktion och estetik har betydelse på måltiden. Hantverkskunnande och estetisk gestaltning står i centrum för forskningen.

Lars är doktorand, Restaurang- och hotellhögskolan, Campus Grythyttan, Örebro universitet samt måltidsformgivare och forskare, gör vetenskap av dukning- och serveringshandlingar.

Föreläsningen görs i samverkan med Örebro Universitet. Läs mer här

Tid: 18:30 (mingel från kl 18)
Lokal: Örebro Slott, i anslutning till utställningen, med ingång samma som Turistbyråns, dvs Sydvästra tornet.

(länk till Lars hemsida)

Ett arrangemang inom Formmånaden ”Hylla Vardagen” i Örebro län. Se www.svenskform.se/hylla-vardagen


aaa

Pecha Kucha Night #16 i Örebro

Av: RF Örebro län, maj 11, 2017

11/5 blir det PECHA KUCHA NIGHT #16 East West i Örebro.
Specialerbjudande på mat & mingel fr 18.00. Showtime 20.20.
8 spännande ämnen presenteras i Pecha kuchakonceptet i form av 20 bilder á 20 sekunder.

Fritt inträde för medlemmar, 50 kr för övriga.
Se mer här.


aaa

Formfrukost ”Måltidsriket”

Av: RF Örebro län, mar 04, 2014

MÅLTIDSRIKET. Vad det är kommer Annika Grälls och berättar – och hur gestaltas form & design i detta rike. Hon kommer också att prata om den nya arenamaten och dess förpackningar.

10 kr för medlemmar, 30 för andra.

Välkomna!